Segondè pite 98% min.cinnamaldehyde Cinnamic aldehyde CAS 104-55-2 pou gou manje ak parfen
Aplikasyon
Aditif manje
Endistri chimik chak jou
Gou ak parfen
Deskripsyon
Cinnamaldehyde, souvan ke yo rekonèt kòm cinnamaldehyde, se konpoze chimik ki bay kannèl gou li ak odè.Cinnamic aldehyde rive natirèlman nan jape kannèl, kanfr, ak pye bwa Cassia.Pye bwa sa yo se sous natirèl nan kannèl, ak lwil esansyèl nan jape kannèl se apeprè 90% aldehyde cinnamic.Gen de izomè nan cinnamaldehyde, cis-type ak trans-tip, ak cinnamaldehyde nan komèsyal ki disponib, si wi ou non natirèl oswa sentetik, se trans-kalite.
Cinnamaldehyde pèmèt yo itilize kòm yon gou sentetik nan manje dapre gb2076-2011.Li ka itilize pou prepare gou pou vyann, arom, pwodwi swen oral, chiklèt moulen ak sirèt.
Spesifikasyon
| Atik | Estanda |
| Karaktè | Likid jòn limyè ak odè kannèl fò |
| Dansite relatif (20/20 ℃) | 1.046～1.053 |
| Endèks refraktif (20 ℃) | 1.619～1.625 |
| Valè asid | ≤ 10.0 |
| Esè | ≥98% |
Benefis & Fonksyon
Cinnamaldehyde yo te montre diminye repons enflamatwa nan kò a, ki mennen nan mwens sentòm negatif.Enflamasyon lye ak kondisyon kwonik tankou maladi kè, dyabèt, ak atrit.Seylon kannèl ka anmezi pou diminye sentòm kondisyon sa yo.
Aplikasyon
Li se itilize kòm yon arom nan atik manje tankou chiklèt, krèm glase, sirèt, ak bwason ak nan kèk pafen nan odè natirèl, dous, oswa frwiti.Cinnamic aldehyde tou pafwa itilize kòm yon fonjisid ak odè li yo konnen pou repouse bèt tankou chat ak chen.
